Free Starter Kit of 10 EASY Breakfast Recipes ⟶ Click Here

Овощные Роллы С Листовой Капустой

Вкусное, нарядное и удобное блюдо, такой зеленый ролл – и украшение праздничного стола и прекрасная разгрузка печени, равно как и  незаменимый источник необходимых витаминов, жиров и минералов. Прекрасный метод употребления полезной нам всем зелени! Удобный обед на работе, прекрасный полдник, а также красивая закуска на праздничном столе!

Ингредиенты

  • 2 больших зеленых листа (collard green)
  • 1/2 спелого авокадо
  • 1 морковь
  • 1 огурец
  • 1/2 сладкого красного перца

  • 1/2 помидора

  • 1 соленый огурец

  • ростки люцерны

Пошаговые Инструкции

Хорошо промойте листья. Вскипятите небольшую кастрюлю воды. Положите лист капусты на дощечку стеблем вверх. Начиная сверху, проведите ножом по каждой стороне стебельного позвонка и вырежьте его. Если лист слишком большой, разрежьте его пополам.

Когда вода закипит, бросьте листья и варите в течение 30 секунд. Выньте из кипящей воды и разложите на тарелку, чтобы остыли.Нарежьте авокадо на продольные слайсы.

Положите приготовленный лист на кухонную дощечку вертикально, матовой стороной вверх.  Поместите овощи и проростки в нижней части листа, оставляя от края немного места.  

Плотно придерживая овощи, заверните их в лист как голубец. Он должен быть плотным, чтобы при нарезании начинка не выпадала.Аккуратно разрежьте ролл на две или даже три части. Подавать можно с любым любимым соусом.

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe To The Newsletter

Join the mailing list to receive the latest email goodies such as recipes, tips, events, etc.

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest

Share This